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菜单笔记:金枪鱼饭团的做法

2019-11-15 02:38

五彩夹心饭团的做法步骤

拉起保鲜膜包起。

1张图片

5.

主料

平铺保鲜膜,把整张海苔放在保鲜膜上(保鲜膜要大于海苔面积)。在海苔上铺上一层白米饭放上两片西红柿,加入金枪鱼沙拉,再加一层白米饭。

“新年临近了,于是决定做一道感觉喜庆的菜肴,五谷为养,五果为助,那我干脆来个五色为辅吧,嘻嘻^_^青赤黄白黑,每个颜色都不能少,就像回味生活的酸甜苦辣咸一样,回味一下每一年的时光哦,热爱美食,热爱生活,给新的一年加油添彩,起个好听的名字,叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧,呵呵,希望大家能年年有鱼哦。盘算定了,开始行动,既然有鱼,那就是准备鱼了,鱼罐头代表鱼,绿色是黄瓜,红色是火腿,黄色是鸡蛋,黑色是豆豉,白色是米饭,看,是不是五味俱全呢?呵呵^_^”

1、我用美的电饭锅蒸米饭,米和水的比例1:1.3;2、配料可以根据喜欢添加;3、强烈推荐金枪鱼的调配方法,非常好吃。沙拉要多放一点才好吃,配好的金枪鱼也可以做寿司用。

图片 1

油浸金枪鱼罐头去除油分,取鱼肉加入沙拉酱,比例1:0.8,加一茶勺糖,一丢丢盐调匀,味道可以尝一下根据口味添减材料。调匀备用熟鸡蛋与沙拉酱黑胡椒、少许盐一起调匀备用。

图片 2

配料

7.

  • 咸鲜口味
  • 技巧工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

图片 3

  • 橙子一个
  • 黄瓜一根
  • 火腿一根
  • 鸡蛋一个

“饭团是某日的早餐,两种口味:金枪鱼沙拉、鸡蛋黄瓜。米饭是预约电饭煲蒸好的,早上加上提前准备好的配料用海苔包裹起来就OK。超爱的金色枪鱼味道很赞!连嘴巴比较刁的少爷也飞快滴吃掉一个!饭团其实也是解决剩饭的好办法以,配料食材也可随意搭配、鸡蛋、火腿、牛油果、炸虾、沙拉等等都会是不错的选择。原料:白米饭 油浸金松鱼罐头1个 沙拉酱适量 糖适量 盐少许 白水蛋2个 沙拉酱适量 黑胡椒少许 盐少许”

辅料

图片 4

  • 图片 51首先准备好食材,豆豉鱼罐头一盒,橙子一个,火腿一根,鸡蛋一个,黄瓜一根,糖半勺,米饭适量
  • 图片 62把橙子切开一角,露出里面的果肉用手挤压橙子出汁液
  • 图片 73挤好的橙汁(橙子也可以用柠檬代替哦,效果会更好,因为没有柠檬,就偷懒了,呵呵)
  • 图片 84往挤好的橙汁里加入半勺糖
  • 图片 95往碗里磕入一个鸡蛋并将鸡蛋打散
  • 图片 106把火腿和黄瓜切成小丁
  • 图片 117准备好蒸熟的米饭(如太热,可以凉一凉,米饭太热该不好捏饭团了)
  • 图片 128大功告成了,品尝美食吧

2.

  • 白糖半勺
  • 西红柿1个
  • 黄瓜适量
  • 糖适量
  • 盐少许
  • 黑胡椒少许
  • 豆豉鱼罐头一盒
  • 米饭适量

3.

食材明细

用料主料

图片 13

金枪鱼饭团成品图

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